Das Gourmet-Restaurant
Dieses Restaurant, das von den bekanntesten Gastronomie-Führern anerkannt und prämiert wurde (vom Michelin-Führer mit einem Stern ausgezeichnet) steht unter der fachkundigen Regie des Küchenchefs Damiano Nigro, einem aufsteigenden Stern am Himmel der hohen italienischen Gastronomie.
Seine Küche inspiriert sich an der piemontesischen kulinarischen Tradition und bietet Interpretationen der Klassiker mit kreativen Elementen und mit großem Augenmerk auf die Auswahl der Grundzutaten.
Für alle Liebhaber der guten Küche ist ein Abendessen aus der Küche von Damiano Nigro schon allein die Reise wert.
Events und Termine
Lassen Sie sich verführen von den Sonderinitiativen, die im Restaurant des Relais Villa d'Amelia organisiert werden...
Der Küchenchef
Die Küche von Damiano Nigro ist eng an das Gebiet gebunden, mit Gerichten aus der Region der Langhe und...
Cooking School
Siate i primi a sperimentare questo innovativo corso dedicato a voi, appassionati di enogastronomia...
Im Vordergrund
