sapori delle Langhe

Ristorante DaMà

Tra le tante anime del Relais Villa d’Amelia, spicca il ristorante DaMà, destinazione culinaria eccellente dell’Alta Langa che fonda la sua filosofia sulla sostenibilità e sulla genuinità dei prodotti. Un’esperienza gastronomica che spazia dalla colazione à la carte fino alla cena, tra piatti tradizionali e sperimentazioni creative.

tra innovazione e tradizione

I piatti dello chef

Il menù del ristorante DaMà propone piatti della tradizione piemontese e langarola – come gli irresistibili ravioli del plin e il vitello tonnato - insieme a creazioni contemporanee di alta cucina. Il tutto accompagnato da un'eccellente selezione di oltre mille etichette locali e internazionali, frutto di una accurata ricerca delle più originali storie enologiche e umane, locali e internazionali.

Scopri il menù

il piacere della buona tavola a Villa d’Amelia

Ambienti eleganti e informali

Grandi lucernari e ampie vetrate pervadono gli interni di luce naturale, permettendo agli ospiti di godere di una vista mozzafiato sugli spazi verdeggianti che circondano il Relais. Durante la bella stagione, è possibile gustare i pasti anche all'aperto per immergersi completamente nella bellezza della natura circostante.

Offerte

Regalati un soggiorno da noi

C’è un modo ideale per unire la scoperta delle Langhe a una vacanza di vero relax: è al Relais Villa d’Amelia, dove, giorno dopo giorno, ci impegniamo per regalarvi servizi di qualità e ricordi indimenticabili. E lo facciamo proponendovi offerte e pacchetti esclusivi, per un soggiorno unico e speciale.

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